Soja-Nussecken

Für den Mürbeteig:

  • 500 g Mehl
  • 250 g Soja-Brotaufstrich
  • 125 g Zucker
  • 1 Ei (Gr. M)

Für die Nussmasse:

  • 300 g Soja-Brotaufstrich
  • 60 ml Soja-Kochcrème Cuisine (z.B. Alpro)
  • 100 ml Haselnussdrink (z.B. Alpro)
  • 100 g Honig
  • 400 g gehobelte Haselnüsse

Zum Verzieren:

  • 250 g dunkle Kuvertüre
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