Gefüllte Eierlikör-Sterne

  • 1 Bio-Zitrone
  • 125 g Butter
  • 250 g Puderzucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei (Gr. M)
  • 180 g Mehl
  • 70 g Speisestärke
  • 100 g gemahlene Mandeln
  • 2 TL gemahlener Zimt (z.B. Ostmann)
  • 2 TL Vanillezucker mit echter Bourbon-Vanille (z.B. Ostmann)
  • 3 EL Eierlikör
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