Aprikosen-Mandel-Torte

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Für den All-in-Teig:

• 1 Dose Aprikosenhälften (240 g)
• 350 g Mehl
• 1 Pck. Backpulver
• 150 g Zucker
• 1 Pck. Vanillinzucker
• 1 Prise Salz
• 150 g weiche Butter o. Margarine
• 4 Eier (Gr. M)
• 50 g Raspelschokolade Zartbitter
• 100 g gehackte Mandeln

Zum Verzieren:

• 25 g Kuvertüre fix Vollmilch (z.B. Dr. Oetker)

Außerdem:

• je 1 Pck. Gebäckcreme Zitronen-Geschmack und Schoko (z.B. Dr. Oetker)
• 400 g kalte Schlagsahne
• 2 TL Instant-Espressopulver
• 1 Pck. Weihnachts-Aroma