Frikadellen im Käsemantel

  • 500 g gemischtes Hackfleisch
  • Salz
  • Pfeffer
  • 4 Schwarzwälder-Schinkenspeck-Scheiben
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 4 Bergkäsescheiben
  • 1 EL Sonnenblumenöl (z.B. Thomy)
  • 1 Beutel fix & frisch Schnitzel-Röllchen mit Schinken (z.B. Maggi)
  • 2 EL Röstzwiebeln
12