Biergulasch mit Kartoffeln

  • 1 kg Zwiebeln
  • neutrales Öl zum Braten
  • 1 kg Rindergulasch
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 EL edelsüßes Paprikapulver
  • ¼ l Bier
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 TL getrockneter Majoran
  • 1 TL Kümmelsamen
  • abgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone
  • 600 g festkochende Kartoffeln
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